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Cueillir les fruits non récoltés d'arbres privés et publics et les distribuer aux cueilleur·euse·s, aux propriétaires et aux œuvres d'entraide.
Inviter les propriétaires à annoncer les arbres qu'ils ne peuvent pas récolter; noter emplacement, espèce et période de maturité.
Définir la répartition (p. ex. un tiers propriétaire, cueilleurs, entraide) et une décharge simple pour l'usage d'échelles.
Se procurer échelles, sacs de cueillette, caisses et cueille-fruits; organiser le stockage entre les récoltes.
Constituer une liste de bénévoles et affecter de petites équipes aux arbres au fil de la maturité.
Encadrer des cueillettes sûres, peser la récolte et la répartir selon l'accord.
Livrer la part solidaire à une banque alimentaire ou un frigo partagé et consigner les totaux.